Muş Sağlık Müdürlüğü Eğitim Şube Müdürü Tekin Güler, bayramda az öğün sayısı ile fazla yemek yerine, daha sık ve az miktarlarda besin tüketmenin doğru olduğunu kaydetti.
Tekin Güler, bayramda sağlıklı beslenmeye dikkat çekti ve tatlı yerine meyve ikram edilmesini tavsiye etti. Ramazan boyunca oruç tutulması nedeniyle günlük öğün sayısının azaldığını ve beslenme alışkanlıklarında değişiklikler meydana geldiğini ifade eden Tekin Güler, Ramazanın hemen ardından bayramda ise daha fazla yemek yeme eğilimi görülebildiğini dile getirdi. Bayramda az öğün sayısı ile fazla yemek yerine, daha sık ve az miktarlarda besin tüketmenin doğru olduğunu belirten Güler, “Ramazan boyunca kahvaltı yapılmıyor. Bayram tatilinde ise kahvaltıya çok yükleniliyor. Kahvaltıda tüketilen salam, sosis, sucuk, pastırma gibi şarküteri ürünlerini menümüze almamalıyız” dedi.
Bayramın ilk günlerinde ana ve ara öğünlerin atlanmamasının önemli olduğunu kaydeden Güler şöyle konuştu: “Saat 10.00’da kahvaltı edilse bile, saat 13.30 gibi öğle yemeği yenmeli. Saat 16.00 gibi tüketilecek bir meyve ve akşam 19.30’da yenecek akşam yemeği, günlük beslenme ihtiyacını karşılar. Ramazanda geç saatlerde atıştırma alışkanlığı edinildiyse meyve, yoğurt gibi sağlıklı seçenekler tercih edilmeli ve 22.00’den sonra kesinlikle bir şey yenmemeli.”
Bayramda artan tatlı tüketimine dikkat edilmesi gerektiğini belirten Güler, “Tatlılar hacim olarak küçük ve az doygunluk veren yiyecekler olmasına karşın kalorileri oldukça fazladır. İkram edilen her tatlıyı tüketmemek, hamur tatlıları, kızartılan tatlılar yerine daha hafif olan sütlü ve meyveli tatlıları tercih etmek daha doğrudur. Tatlı günde bir porsiyondan fazla tüketilmemelidir. Bayram ziyaretlerinde tatlı yerine çay, kahve veya meyve ikramı daha sağlıklı olacaktır” diye konuştu.
Şark Telgraf Gazetesi